2020
12
Apr
190
نفر به این خوراکی
دادن.حالا نوبت شماست ☺
شما و 190
نفر دیگه به این خوراکی
دادید. ممنون ♥
خاتون :
کتلت و یا شامی از غذاهای پُرسی هستند. این غذای لذیذ و پرطرفدار، طعم کمی چرب و گوشتی دارد و با گوشت، سیب زمینی، تخم مرغ و پیاز تهیه میشود با روش امتحان شده خاتون با اطمینان تجربه کنید.
سطح آموزش
|
|
هزینه مواد اولیه
|
|
مواد لازم
- گوشت چرخ كرده - 500 گرم
- پياز متوسط- 1عدد
- سيب زمينى خام - 1 عدد متوسط
- نمك و فلفل - مقدار لازم
- زرچوبه - 1 قاشق چايخورى
- روغن - به اندازه كافى
- ارد برنج - 1 قاشق غذاخوری
- بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
- تخم مرغ - 3 عدد
سيب زمينى را ريز رنده كنيد ، سپس سيب زمينى را در دست گرفته با فشار أبش را بگيريد ، پياز را روی سیب زمینی که ابش را گرفته اید رنده كنيد ، گوشت و تخم مرغ و بیکینگ پودر را اضافه كنيد اگر ديديد كمى شل هست مى توانيد يك قاشق غذاخورى ارد برنج اضافه كنيد ، تخم مرغ و نمك و فلفل و زرچوبه هم اضافه كنيد ،خوب مخلوط كنيد،،تابه را روى حرارت گذاشته و كمى روغن ريخته و داغ كنيد سپس به اندازه دلخواه در دست گلوله كنيد ودر تابه سرخ كنيد. سپس به صورت دلخواه تزیین کنید .