شربت بهار نارنج آرامش بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است و سردردهای میگرنی را کاهش می دهد. با تهیه شربت بهار نارنج با متد خاتون بهار را به خانه های خود ببرید.
| سطح آموزش |
|
| هزینه مواد اولیه |
ابتدا بهار نارنج را بعد از تمیز کردن و شستن چندین بار آب انرا مدت ۷ تا ۸ ساعت عوض کنید تا کمی تلخی ان گرفته شود ولی نجوشانید تا طعم و مزه خوبی داشته و خواص خود را نیز حفظ کند، سپس ۵ لیوان اب و ۲ کیلو شکر را روی آن ریخته و مدت نیم ساعت با حرارت متوسط اجازه دهید بجوشد .
سپس از صافی رد کرده و وقتی به غلظت معمولی رسید یک قاشق غذاخوری ابلیمو تازه اضافه کنید و بلافاصله از روی حرارت بردارید وقتی خنک شد در ظرف دربسته نگهداری کنید، فوق العاده خوشمزه میباشد.
