#یلدا

خانه غذاها شیرینی ها نوشیدنی ها
تماس با ما بازگشت

طرز تهیه دسر مارشمالو ناودانی + عکس

طرز تهیه دسر مارشمالو ناودانی + عکس
خاتون

با استفاده از مارشمالو ساده و بیسکوئیت میتوانید با متد آشپزی خاتون یک دسر متفاوت، شیک و مجلسی برای مهمونیها، به نام دسر مارشمالو ناودانی را تهیه و نوش جان کنید. برای تهیه مارشمالو میتوانید به دستور تهیه مارشمالو ساده در سایت مراجعه کنید. 

سطح آموزش
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
هزینه مواد اولیه

مواد لازم

مواد لازم 

  • مارشمالو ساده - ۷۵ گرم
  • شیر -۱پیمانه
  • خامه صبحانه -۱/۳پیمانه
  • زرده تخم مرغ - ۱عدد
  • آرد گندم - ۱قاشق سوپخوری
  • نشاسته ذرت - ۱قاشق سوپخوری
  • شکر - ۱ قاشق سوپخوری
  • ژلاتین -۱قاشق سوپخوری
  • شیر -۱/۲پیمانه
  • نمک-کمی
  • بیسکویت -مقداری
  • ژله دلخواه - ۱ بسته
  • آب -۱و ۱/۲ پیمانه

طرز تهیه

ژله دلخواه را با آب مخلوط کرده بن ماری میکنید ، سرد شد در قالب ریخته در یخچال گذاشته تا حدودی خود را بگیرد ، یک پیمانه شیر رابا آرد و نشاسته مخلوط و روی حرارت گذاشته سپس مارشمالو ها را اضافه کرده و تا زمانی که کرم قوام بیاد هم میزنیم ، زرده را اضافه و مدت پنج دقیقه میپزیم ، ژلاتین را با ۱/۲ از شیر بن ماری کرده و به کرم، مارشمالو اضافه کنید ، وانیل و کمی نمک اضافه کنید وقتی حسابی خنک شد خامه را اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم  ،نیمی از کرم را روی ژله ریخته بیسکویت ها را با کمی شیر مرطوب کرده روی کرم بچینید سپس مابقی کرم را روی بیسکویت ریخته و ۴ الی ۵ ساعت در یخچال بماند .

البته این نوع دسر در قالب ناودانی درست شده است و ظاهری شکیل و زیبا به آن میبخشد. خاتون برای شبهای یلدا ژله قرمز مثل ژله انار را پیشنهاد میدهد 

برای تهیه مارشمالو میتوانید به دستور تهیه مارشمالو ساده در سایت مراجعه کنید.

;
بدری محسنخواه: عاااااااالی. فوق العاده. ممنون بابت دستورهای عالیتون.
2016/12/16 [01:24]
خاتون: با سپاس فراوان
milad: عالی
2016/12/28 [15:04]
saeed: وای دلم خواست
2017/01/12 [13:04]
sadra: ممنون بابت آموزش
2017/01/31 [02:27]
خاتون: خواهش میکنم منتظر نظرات شما هستم
ali110: از ظاهرش معلومه که باید خوشمزه باشه.امیوارم اینجور باشه.
2017/02/18 [14:29]
mohammad475: با سلام بابت آموزش تشکر، همچنین طبق نظر آقا از ظاهرش معلومه که باید خوشمزه باشه.
2017/03/08 [08:02]
raha: تا حالا درست نکرده بودم.طرز تهیه اش راحت بود ایشالا که خوب بشه.ظاهرش که خوبه????
2017/05/09 [23:34]
خاتون: مطمئنا میتونید موفق باشید
زیبا: باسلام من تا حالا این رو درست نکردم خوشمزه وعالی به نظر میاد درست میکنم انشاالله که خوب دربیاد
2017/06/18 [01:16]
زهره: سلام من میخوام این ژله رو بپزم فقط یه سوال دارم، به جای خامه صبحانه ، از خامه قنادی استفاده کنم مشکلی پیش نمیاد؟ حالت گیری خامه قنادی اخه خو خیلی بهتره
2017/06/22 [11:44]
خاتون: بله چرا نه میتونید ولی زیاد نیاز به فرم گیری خامه نیست گلم
mahmood: در قسمت مواد مورد نیاز که نوشتید اولین باری است که من اسم مارشمالو ساده را می شنوم .. بدم نمیاد یکبار ان را درست کنم .. یک پیشنهاد هم دارم سعی کنید چیزهایی را بگذارید که برای مردم ارزان قیمت باشد
2017/07/06 [14:41]
خاتون: ممنون از پیشنهاد شما ، اما بیشتر غذا و دسرهایی که در سایت گذاشتم سعی بر مقرون به صرفه بودن انجام شده و با مقدار موادی که برای مارشمالو ساده گفته شده با اینکه مقدارمواد کم ، اما دسرهای مختلف و زیاد و مدل های مختلفی میتوانید درست کنید باز ممنون از نظرات شما
Zeynab: خیلی خوشمزه بنظر میاد...ممنون از شما
2017/07/12 [13:27]
Zeynab: خیلی خوشمزه بنظر میاد...ممنون از شما
2017/07/12 [13:28]
sahar: به نظرم یه دسر خوب و آسون واسه مهمونیا و دورهمیاست :)
2017/07/13 [17:32]
خاتون: موفق باشید
All rightes reserved for khatun.us 2017