2017
08
May
253
نفر به این خوراکی
دادن.حالا نوبت شماست ☺
شما و 253
نفر دیگه به این خوراکی
دادید. ممنون ♥
خاتون :
کیک ساده یا کیک عصرانه هم خوشمزه و هم راحت است به راحتی با متد خاتون میتوانید ا نرا در منزل تهیه و نوش جان نمایید.
سطح آموزش
|
|
هزینه مواد اولیه
|
|
مواد لازم
- ارد -٣/٥ پيمانه
- ماست نسبتآ سفت -١ پيمانه
- شكر -٢ پيمانه
- تخم مرغ -٥ عدد
- بيكینگ پودر-١/٥ قاشق مرباخوری
- وانيل -١/٢ قاشق چايخورى
- روغن مايع -٢/٣ پيمانه
آرد و بيكینگ پودر را مخلوط كرده دو بار الك كنيد ، تخم مرغ و وانيل را سه دقيقه با همزن مخلوط كنيد ، سپس شكر را اضافه و ٥ دقيقه ديگر هم بزنيد.
سپس بطور متناوب بقيه مواد و ارد را مخلوط تخم مرغ كرده و أرام با همزن دستى مخلوط كرده زياد هم نزنيد در حد مخلوط شدن كافيست .
فر را يك ربع قبل از استفاده با دماى ١٧٥ درجه گرم كنيد ، مواد را داخل قالب چرب شده ريخته و مدت ٢٥ دقيقه با حرارت ١٧٥ درجه و سپس با حرارت ١٥٠ درجه مدت ٢٠ دقيقه بپزيد تا كيك مغز پخت شود .
در اين مدت به هيچ عنوان درب فر را باز نكنيد