#زمستانه

خانه غذاها شیرینی ها نوشیدنی ها
تماس با ما بازگشت

طرز تهیه خوراک مرغ پرتقالی + عکس

طرز تهیه خوراک مرغ پرتقالی + عکس
خاتون

خوراک مرغ پرتقالی با آنکه شاید جدید به نظر برسد اما از خورش های آشنا در مناطق شمالی کشور است .این غذا، طعم جدید و خوشایندی دارد. مواد اولیه آن مرغ و پرتقال، جوانه ماش و.. میباشد.با متد آموزشی خاتون به راحتی میتوانید آنرا تهیه کرده و نوش جان فرمایید.

سطح آموزش
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
هزینه مواد اولیه

مواد لازم

ران مرغ -۱ عدد بزرگ
پیاز -۲ عدد
آب پرتقال - ۱ لیوان
جوانه ماش -۵۰ گرم
پوست رنده شده پرتقال - ۱عدد
نشاسته - ۲ قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای (در صورت دلخواه)-۱/۲ یک عدد 
رب گوجه - ۱ قاشق مرباخوری
پرتقال -۱ عدد
سیر -۱ حبه
روغن -۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

پیاز را خلالی کرده و با روغن سرخ میکنیم وقتی کمی طلایی شد مرغ را که خرد کرده به همراه پیاز و رب گوجه چند دقیقه تفت میدهیم فلفل دلمه ای را باریک حلقه ای کرده به همراه جوانه و پوست رنده شده پرتقال به مرغ اضافه میکنیم سیر را له کرده به مواد اضافه میکنیم ،پرتقال را پوست گرفته و میوه (بدون دانه و پوست) را به مواد اضافه کرده، نشاسته را با آب پرتقال مخلوط کرده به مواد روی حرارت اضافه کنید به آرامی و مرتب هم زده تا غلیظ شود .

;
All rightes reserved for khatun.us 2016