#زمستانه

خانه غذاها شیرینی ها نوشیدنی ها
تماس با ما بازگشت

طرز تهیه کتلت ماهی کلیکا + عکس

طرز تهیه کتلت ماهی کلیکا + عکس
خاتون

کتلت ماهی کلیکا، یک غذای خوشمزه و لذیذ می باشد در متد آموزشی اشپزی خاتون این نوع کتلت را با روشی آسان میتوانید از ماهی کلیکا تهیه کرده و به عنوان یک وعده غذایی میل کنید.

 

سطح آموزش
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
هزینه مواد اولیه

مواد لازم

مواد لازم

  • ماهى كليكا - نيم كيلو
  • تخم مرغ -٤ عدد
  • آبليمو تازه -١ قاشق غذاخورى
  • آرد برنج -١ قاشق غذاخورى
  • بيكینگ پودر -١ قاشق مرباخوری
  • فلفل ، نمک ، ادويه- به اندازه كافى
  • روغن - براى سرخ كردن

طرز تهیه

 ماهى ها را تميز كرده و شسته، با پارچه تميز خشک كنيد ، دو بار چرخ كنيد . سپس تخم مرغ ، نمک ، فلفل ، آبليموی تازه ، آرد و بيكینگ پودر را اضافه و مخلوط كنيد ، كمى روغن در تابه نسبتا بزرگى ريخته ، وقتى داغ شد مواد را به صورت كتلت در تابه بریزید و روى آنرا صاف كنيد درش را گذاشته يكطرف كه سرخ شد طرف ديگر را بر مى گردانيد ، این مواد را مى توانيد در فر هم آماده كنيد .

;
سمیرا معتقد: ببخشید سلام. خسته نباشید. غذا بعد پخت خوشبو میشه یا بوی ماهی خام میده؟
2016/12/22 [00:30]
خاتون: سلام عزیز ، بخاطر آبلیموی تازه ای که استفاده میکنید بوی تند ماهی گرفته . میشه جای نگرانی نیست .
All rightes reserved for khatun.us 2016