#زمستانه

خانه غذاها شیرینی ها نوشیدنی ها
تماس با ما بازگشت

طرز تهیه كتلت سويا مرغ + عکس

طرز تهیه كتلت سويا مرغ + عکس
خاتون

کتلت سویا مرغ ، با داشتن سویا و مرغ به عنوان یک غذای رژیمی و خوشمزه مناسب است. اگر از غذاهای گوشتی خسته شده اید میتوانید از سویا که گیاهی سرشار از  پروتئین و کمی کربوهیدرات میباشد ، به عنوان مکمل در غذاها استفاده کنید. 

 

سطح آموزش
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
هزینه مواد اولیه

مواد لازم

مواد لازم

  • سويا -١ بسته ٢٥٠ گرمى
  • مرغ - ١/٢ از سينه مرغ
  • پياز- ٣ عدد بزرگ
  • آرد سفيد يا برنج - ٢ قاشق غذاخورى در حد نياز
  • روغن براى سرخ كردن - مقدار لازم
  • فلفل قرمز -١/٢ قاشق مرباخوري
  • نمک - مقدار لازم
  • آويشن -١/٢ قاشق چايخورى
  • سير له شده - ٢ حبه
  • تخم مرغ - ٤ عدد

طرز تهیه

 سويا را در مقدارى آب خيس كرده و چند بار آب آنرا عوض كنيد تا برای كسانى كه از طعم و بوى سويا خوششان نمى آید، از بين برود ، سينه مرغ را ريز كرده با سويا و دو عدد پياز ميكس كنيد ، یک عدد پياز را سرخ كرده به همراه تخم مرغ و نمك ، فلفل ، آويشن و سير له شده به مواد گوشت اضافه كنيد اگر مواد شل بود آرد به اندازه به مواد اضافه كرده خوب ورز دهيد ، یک ساعت در جاى خنک گذاشته ، تابه را روغن ريخته وقتى داغ شد مواد را به شكل مختلف در روغن سرخ كنيد روى پارچه يا تورى گذاشته تا روغنش گرفته شود .( اگر مواد لازم براى شما زياد هست ميتوانيد نصف انرا درست كنيد ) ، يا همين مواد آماده را نصف كرده بدون اضافه کردن تخم مرغ آنرا در فريزر قرار دهيد .

;
All rightes reserved for khatun.us 2016