#یلدا

خانه غذاها شیرینی ها نوشیدنی ها
تماس با ما بازگشت

طرز تهیه كتلت سويا مرغ + عکس

طرز تهیه كتلت سويا مرغ + عکس
خاتون

کتلت سویا مرغ ، با داشتن سویا و مرغ به عنوان یک غذای رژیمی و خوشمزه مناسب است. اگر از غذاهای گوشتی خسته شده اید میتوانید از سویا که گیاهی سرشار از  پروتئین و کمی کربوهیدرات میباشد، به عنوان مکمل در غذاها استفاده کنید. 

 

سطح آموزش
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
هزینه مواد اولیه

مواد لازم

مواد لازم

  • سويا -١ بسته ٢٥٠ گرمى
  • مرغ - ١/٢ از سينه مرغ
  • پياز- ٣ عدد بزرگ
  • آرد سفيد يا برنج - ٢ قاشق غذاخورى در حد نياز
  • روغن براى سرخ كردن - مقدار لازم
  • فلفل قرمز -١/٢ قاشق مرباخوري
  • نمک - مقدار لازم
  • آويشن -١/٢ قاشق چايخورى
  • سير له شده - ٢ حبه
  • تخم مرغ - ٤ عدد

طرز تهیه

 سويا را در مقدارى آب خيس كرده و چند بار آب آنرا عوض كنيد تا برای كسانى كه از طعم و بوى سويا خوششان نمى آید، از بين برود .

 سينه مرغ را ريز كرده با سويا و دو عدد پياز ميكس كنيد .

 یک عدد پياز را سرخ كرده به همراه تخم مرغ و نمك ، فلفل ، آويشن و سير له شده به مواد گوشت اضافه كنيد اگر مواد شل بود آرد به اندازه به مواد اضافه كرده خوب ورز دهيد ، یک ساعت در جاى خنک گذاشته ، تابه را روغن ريخته وقتى داغ شد مواد را به شكل مختلف در روغن سرخ كنيد روى پارچه يا تورى گذاشته تا روغنش گرفته شود .

( اگر مواد لازم براى شما زياد هست ميتوانيد نصف انرا درست كنيد ) ، يا همين مواد آماده را نصف كرده بدون اضافه کردن تخم مرغ آنرا در فريزر قرار دهيد .

;
All rightes reserved for khatun.us 2017