#زمستانه

خانه غذاها شیرینی ها نوشیدنی ها
تماس با ما بازگشت

طرز تهیه پلمبیر + عکس

طرز تهیه پلمبیر + عکس
خاتون

دسرپلمبیر دسری خوشمزه با طعمی شبیه بستنی سنتی و زعفرانی که با روشی ساده در اشپزی خاتون میتوانید در منزل آنرا تهیه کرده و نوش جان نمایید. 

سطح آموزش
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
هزینه مواد اولیه

مواد لازم

مواد لازم 

  • خامه - ۲۰۰ گرم
  • تخم مرغ - ۲ عدد
  • پودر قند -۴قاشق غذاخوری
  • وانیل -۱/۸قاشق چایخوری
  • گردو خرد شده -۲قاشق سوپخوری
  • پودر پسته -۴ قاشق غذاخوری
  • زعفران در صورت تمایل -۱/۴قاشق چایخوری

طرز تهیه

 زرده و وانیل و نصف شکر را هم زده ، سفیده را جداگانه با بقیه پودر شکر هم میزنید ، مواد زرده را به خامه اضافه کرده و بعد سفیده ها را اضافه کنید در انتها زعفران و خشکبار را هم اضافه کنید سپس در قالب پلاستیک فریزر یا سلیفون  گذاشته و مواد را داخل قالب ریخته و ۱۲ ساعت در فریزر قرار دهید. این دسر جزو دسرهای سرد میباشد که باید زود میل شود.

نکته ۱- بجای زعفران میتوانید از گلاب و کاکائو و یا مغز هل استفاده کنید 

;
محمد: عالیه خوشمزس
2017/03/04 [15:13]
زهرا: دسر خوبیه و یه جایگزین خوب اگه برای زعفران بیدا بشه خیلی بهتر میشه
2017/04/18 [13:01]
خاتون: میتوانید بجای زعفران از وانیل بخاطر طعم تخم مرغ و یا گلاب و یا کاکائو استفاده کنید
All rightes reserved for khatun.us 2016