2020
08
Apr
202
نفر به این خوراکی
دادن.حالا نوبت شماست ☺
شما و 202
نفر دیگه به این خوراکی
دادید. ممنون ♥
خاتون :
دسرپلمبیر یا بستنی سنتی زعفرانی دسری خوشمزه با طعمی شبیه بستنی سنتی و زعفرانی که با روشی ساده در اشپزی خاتون میتوانید در منزل آنرا تهیه کرده و نوش جان نمایید.
|
سطح آموزش
|
|
|
هزینه مواد اولیه
|
|
مواد لازم
مواد لازم
- خامه - 200 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد
- پودر شکر - 1/6 پیمانه
- وانیل - 1/2قاشق چایخوری
- گردو خرد شده - 1/8 پیمانه
- پودر پسته - 4 قاشق غذاخوری
- زعفران در صورت تمایل - 1 قاشق چایخوری
زرده و وانیل و نصف شکر را هم زده ، سفیده را جداگانه با بقیه پودر شکر هم میزنید ، مواد زرده را به خامه اضافه کرده و بعد سفیده ها را اضافه کنید در انتها زعفران و خشکبار را هم اضافه کنید سپس در قالب پلاستیک فریزر یا سلیفون گذاشته و مواد را داخل قالب ریخته و ۱۲ ساعت در فریزر قرار دهید. این دسر جزو دسرهای سرد میباشد که باید زود میل شود.
نکته ۱- بجای زعفران میتوانید از گلاب و کاکائو و یا مغز هل استفاده کنید
