#زمستانه

خانه غذاها شیرینی ها نوشیدنی ها
تماس با ما بازگشت

طرز تهیه رولت خرمایی + عکس

طرز تهیه رولت خرمایی + عکس
خاتون

رولت خرما و حلوا یکی از رولت های خوشمزه ای است که معمولا در ماه مبارک رمضان آن را درست میکنند و بر سفره افطار و یا به عنوان نذری در مجالس استفاده میکنند. با متد آموزشی خاتون به راحتی این دسر خوشمزه و مفید را تجربه کنید.

سطح آموزش
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
هزینه مواد اولیه

مواد لازم

  • خرما -٤٠٠ گرم
  • كره -٣ قاشق غذاخورى
  • آرد -١٥٠ گرم
  • روغن جامد -٨٠ گرم
  • دارچين -١ قاشق غذاخورى
  • زنجبيل -١ قاشق چايخورى

طرز تهیه

خرما را چرخ کرده و روی شعله گاز گذاشته به آن کره را اضافه کرده خوب با هم مخلوط میکنیم تا کره کاملا جذب خرما شود، بعد از شعله بر میداریم.

آرد را الک کرده و تفت میدهیم. روغن را داغ کرده، آرد، زنجبیل و دارچین را داخل آن میریزیم و هم میزنیم تا خمیری قهوه ای به دست بیاید. نایلون را باز و  مقداری روغن روی آن مالیده تا وقتی که خمیر را روی نایلون باز میکنیم به نایلون نچسبد.

مواد خرما را روی خمیر پهن کرده و به کمک نایلون زیر خمیر مواد را رول میکنیم.

در يخچال مدت دو تا سه ساعت تا خنك شود سپس آنرا به شكل دلخواه ببريد .

;
بدری: عالیییییی.
2017/05/22 [16:23]
All rightes reserved for khatun.us 2016