#یلدا

خانه غذاها شیرینی ها نوشیدنی ها
تماس با ما بازگشت

مطالب ما راجع به سنتی

تمامی امکانات وبسایت خاتون رایگان است

جدیدترین پست های خاتون در گوشی شما



این پیام برای شما فقط 1 بار به نمایش درمیآید
بستن

طرز تهیه رنگینک + عکس

رنگینک یا حلوای جنوبی یکی از انواع شیرینی های سنتی جنوب و حلوا میباشد که بسیار پرطرفدار و خوشمزه است اولین بار از دوست خوب جنوبی یاد رفتم اما تغییراتی دادم امیدوارم دوست داشته باشید.

طرز تهیه قیمه + عکس

خورشت قیمه از غذاهای ایرانی است. برای طبخ آن از رب گوجه فرنگی و پیاز سرخ شده، لپه، گوشت قرمز، سیب زمینی استفاده می‌شود. این خورشت به همراه پلو سرو می‌شود. همچنین در برخی مناسبت‌های مذهبی در کشور ایران نیز به عنوان نذری تهیه و توزیع میگردد.

طرز تهیه ماهی مالاته + عکس

ماهي مالاته یا مالاتا يكي از غذاهاي دريايي فوق العاده خوشمزه و ساده است. این غذای سنتی مخصوص شمال ایران میباشد. اگر به غذاهای محلی گیلانی علاقه دارید خاتون این غذا را به شما پیشنهاد میکند.

طرز تهیه مرصع پلو + عکس

مرصع پلو یا جواهرپلو یکی از خوشمزه‌ ترین پلوهایی است که می‌توانید به عنوان غذای مجلسی در مهمانی‌ها سرو کنید. طرز تهیه با متد خاتون راحت میباشد اما از مواد متنوعی مانند مرغ، زرشک، انواع خلال و ... تهیه میشود.

طرز تهیه کشک بادمجان + عکس

کشک بادمجان نام یک خوراک ایرانی سنتی است که از کشک، بادمجان و چند افزودنی دیگر تشکیل شده است. میتوان بصورت فینگرفودی در وعده کوچک به عنوان پیش غذا نیز سرو گردد با متد خاتون این غذای خوشمزه را به سفره های خود ببرید.

طرز تهیه کلوچه خرمایی + عکس

کلوچه خرمایی یکی از شیرینی های مخصوص و محلی مردم سیستان (زابل) است که از سال های قدیم تا به امروز پخت آن در بین سیستانی‌ها رواج داشته است. این نوع کلوچه، تمامی خواص مفید خرما را دارد؛ منبع مناسبی از املاح آهن، پتاسیم و منیزیم است. اولین بار در جهان کلوچه در قرن هفتم میلادی در ایران پخته شد.

 

طرز تهیه كلوچه گردویی + عکس

کلوچه نوعی نان شیرینی است که از آرد گندم، شکر و روغن تهیه می‌شود با اضافه کردن پودر نارگیل یا گردو به خمیر کلوچه می‌توان کلوچه نارگیلی یا گردو تهیه کرد. این نوع کلوچه از کلوچه‌ های سنتی ایران است که با متد خاتون منحصربه فرد میشود. 

طرز تهیه شيرينی برنجی ميان پر + عکس

شیرینی برنجی میان پر ، نوعی شیرینی خشک میباشد که با آرد برنج تهیه میشود و از شیرینیهای سنتی گیلان است. این شیرینی بیشتر برای نوروز تهیه میشود و بهتر است که با آرد برنج آسیاب شده مرغوب و محلی گیلان آماده گردد. 

 

طرز تهیه اگردک + عکس

اگردک نوعی شیرینی سنتی است که در جاهای مختلف ایران به صورتهای گوناگون تهیه میشود در اشپزی خاتون سعی شده از روشی متفاوت، برای تهیه این شیرینی خوشمزه و محبوب استفاده گردد مواد اصلی آن هم شیر ، تخم مرغ، آرد و... میباشد.

طرز تهیه رایس کریسپی + عکس

رایس کریسپی یا برنج کریسپی یا به عبارتی همان برنجک، نوعی غلات صبحانه است که اولین بار در سال 1927 در کمپانی کلاگ به بازار عرضه شد البته به عنوان تنقلات نوروزی و یلدایی بر روی سفره های گیلانی نیز دیده میشود. 


مشاهده پست های بیشتر    
All rightes reserved for khatun.us 2017