لازانیا یا خمیربرگ نوعی غذای ایتالیایی است که از لایه‌های سه گانه پاستا ورقه‌ای، سس مخصوص، و پنیر پیتزا درست شده است. لازانیا انواع مختلفی دارد و معمولاً در فر درست میشود. با خاتون به راحتی میتوانید تهیه کنید.
رشته پیتزای سوخاری یک نوع غذای فستفودی است که از ترکیب رشته (شیرینی سنتی گیلانی) و پیتزا میباشد. بسیار خوشمزه است و طعم مطبوعی دارد برای افرادی که یک غذای متنوع را دوست دارند امتحان کنند پیشنهاد میگردد.
ترش تره یک غذای محلی برای استان گیلان میباشد. در این غذا از چندین نوع سبزی از جمله گشنيز ، جعفرى ، تره ، اسفناج و نعناع مورد استفاده قرار میگیرد. غذایی بسیار خوشمزه و پرطرفدار که با ماهی شور و دیگر مزه ها، به عنوان وعده غذایی اصلی میل میگردد.
اناربیج خورشی از شمال ایران است. این خورش به فسنجان بسیار نزدیک است اما سبزیجات معطر لطف دیگری به این غذای محلی خوشمزه میدهد. با متد آشپزی خاتون میتوانید این غذا را راحت تهیه کنید.
شامی سیب زمینی پخته غذایی است که برای شام و یا پیک نیک مناسب میباشد هم خوشمزه و هم راحت میتوانید با روش خاتون تهیه کنید.
میرزاقاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان است. مواد موردنیاز برای تهیهٔ آن بادمجان و سیرمیباشد. میرزا قاسمی توسط محمدقاسم خان والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه، ابداع شد در متد آشپزی خاتون به روشی راحت میتوانید یک میرزاقاسمی خوشمزه و اصیل را میل نمایید.
ماکارونی یکی از خوراکی‌های ایتالیایی است که در سراسر جهان طرفدار دارد. اولین کارگاه تولید ماکارونی سازی در ایران سال ۱۳۱۳ با نام «لوبل»، با دستگاهی ابتدایی و ساده شروع به فعالیت نمود. در متد آشپزی خاتون روشی متفاوت با دیزاینی جالب و متنوع برای شما عزیزان خواهیم داشت.
شامی لپه یکی از انواع شامی های خوشمزه میباشد که از لپه و گوشت تهیه میشود این نوع شامی برای افطارعزیزان در ماه مبارک رمضان بسیار مناسب است. در استان گیلان این شامی های خوشمزه پای ثابت سفره افطار بیشتر خانواده هاست و طرفداران زیادی دارد.
خورشت ماست یکی از دسرهای سنتی و اشرافی اصفهانی است که غالبا در مهمانی‌ها و مراسم رسمی سرو میشود. این دسر بسیار خوشمزه و مقوی میباشد. در متد خاتون استفاده از گوشت گردن گوسفندی بدون چربی برای خوشمزه تر شدن این غذا پیشنهاد میگردد.
سالاد الویه یا الیویه ، سالادی روسی و نوعی غذای سرد است که از طبخ گوشت یا مرغ یا کالباس به همراه سیب‌زمینی آب پز و سس مایونز و خیار شور و دیگر مواد غذایی درست میشود. این سالاد در ایران به سالاد الویه و در اروپا و آمریکای لاتین به سالاد روسی معروف است.