2017
18
Sep
231
نفر به این خوراکی
دادن.حالا نوبت شماست ☺
شما و 231
نفر دیگه به این خوراکی
دادید. ممنون ♥
حمیده :
سس شکلات برای کاور کیک ها و تزئین انواع دسرها بسیار مناسب است، از شکلات و شیر تهیه میشود و طرز تهیه این دسر خوشمزه با متد خاتون به شما عزیزان پیشنهاد میگردد.
|
سطح آموزش
|
|
|
هزینه مواد اولیه
|
|
مواد لازم
- پودر نشاسته ذرت: 1 قاشق سوپخوری
- روغن مایع: 1 قاشق سوپخوری
- پودر کاکائو: 1 قاشق سوپخوری
- شکر: 1 قاشق سوپخوری
- شیر سرد: 1/2 پیمانه
- شکلات تخته ای از نوع مرغوب: 100 گرم
همه مواد به جز شکلات را با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت گذاشته تا غلیظ شود، مرتب هم میزنیم تا گلوله نشود. سپس شکلات رنده شده را به آن اضافه میکنیم ولی مراقب باشید که مواد نجوشد و فقط شکلات در مواد حل شود سپس از روی شعله گاز برمیداریم وکنار میگذاریم .کیک که آماده شد روی آن میریزیم و بعد کیک را داخل یخچال میگذاریم یا میتوان سس را در یخچال گذاشت تا سفت شود و بعد برای تزئین دسرهای مختلف استفاده کرد.
