خاتون :
این شیرینی از اصیل ترین شیرینی سنتی ایران است
| سطح آموزش |
|
| هزینه مواد اولیه |
باسلوق-ژله ای
2021
25
Jan
283
نفر به این خوراکی
دادن.حالا نوبت شماست ☺
شما و 283
نفر دیگه به این خوراکی
دادید. ممنون ♥
مواد لازم
باسلوق ژله ای (راحت الحلقوم)
ژله دلخواه – 1بسته
نشاسته – 100 گرم
شکر –200گرم
گلاب – 1 پیمانه
اب – 2 و ½ پیمانه
پودر نارگیل – مقدار لازم
طرز تهیه
نشاسته را در اب حل کنید . در ظرفی که گنجایش مواد را داشته باشد از صافی رد کرده تا گلوله ای نداشته باشد شکر و گلاب و پودر ژله را اضافه کنید روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب و ارام هم بزنید تا گلوله نشود و ته نگیرد . وقتی غلیظ شد در ظرف مورد نظر که چرب کرده اید بریزید .مدت 6 تا 7 ساعت در یخچال قرار دهید سپس برش زده در پودر نارگیل بغلطانید و در ظرف مورد نظر بچینید .
;
