آموزش آشپزی خاتون | باسلوق-ژله ای

2021 25 Jan

284 نفر به این خوراکی دادن.حالا نوبت شماست ☺ شما و 284 نفر دیگه به این خوراکی دادید. ممنون ♥

خاتون :

این شیرینی از اصیل ترین شیرینی سنتی ایران است

سطح آموزش	1 2 3 4 5
هزینه مواد اولیه

مواد لازم

باسلوق ژله ای (راحت الحلقوم)

ژله دلخواه – 1بسته

نشاسته – 100 گرم

شکر –200گرم

گلاب – 1 پیمانه

اب – 2 و ½ پیمانه

پودر نارگیل – مقدار لازم

طرز تهیه

نشاسته را در اب حل کنید . در ظرفی که گنجایش مواد را داشته باشد از صافی رد کرده تا گلوله ای نداشته باشد شکر و گلاب و پودر ژله را اضافه کنید روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب و ارام هم بزنید تا گلوله نشود و ته نگیرد . وقتی غلیظ شد در ظرف مورد نظر که چرب کرده اید بریزید .مدت 6 تا 7 ساعت در یخچال قرار دهید سپس برش زده در پودر نارگیل بغلطانید و در ظرف مورد نظر بچینید .

;