2018
25
Jan
327
نفر به این خوراکی
دادن.حالا نوبت شماست ☺
شما و 327
نفر دیگه به این خوراکی
دادید. ممنون ♥
خاتون :
کتلت سویا مرغ ، با داشتن سویا و مرغ به عنوان یک غذای رژیمی و خوشمزه مناسب است. اگر از غذاهای گوشتی خسته شده اید میتوانید از سویا که گیاهی سرشار از پروتئین و کمی کربوهیدرات میباشد، به عنوان مکمل در غذاها استفاده کنید.
سطح آموزش
|
|
هزینه مواد اولیه
|
|
مواد لازم
مواد لازم
- سويا -١ بسته ٢٥٠ گرمى
- مرغ - ١/٢ از سينه مرغ
- پياز- ٣ عدد بزرگ
- آرد سفيد يا برنج - ٢ قاشق غذاخورى در حد نياز
- روغن براى سرخ كردن - مقدار لازم
- فلفل قرمز -١/٢ قاشق مرباخوري
- نمک - مقدار لازم
- آويشن -١/٢ قاشق چايخورى
- سير له شده - ٢ حبه
- تخم مرغ - ٤ عدد
سويا را در مقدارى آب خيس كرده و چند بار آب آنرا عوض كنيد تا برای كسانى كه از طعم و بوى سويا خوششان نمى آید، از بين برود .
سينه مرغ را ريز كرده با سويا و دو عدد پياز ميكس كنيد .
یک عدد پياز را سرخ كرده به همراه تخم مرغ و نمك ، فلفل ، آويشن و سير له شده به مواد گوشت اضافه كنيد اگر مواد شل بود آرد به اندازه به مواد اضافه كرده خوب ورز دهيد ، یک ساعت در جاى خنک گذاشته ، تابه را روغن ريخته وقتى داغ شد مواد را به شكل مختلف در روغن سرخ كنيد روى پارچه يا تورى گذاشته تا روغنش گرفته شود .
( اگر مواد لازم براى شما زياد هست ميتوانيد نصف انرا درست كنيد ) ، يا همين مواد آماده را نصف كرده بدون اضافه کردن تخم مرغ آنرا در فريزر قرار دهيد .