2017
11
Dec
314
نفر به این خوراکی
دادن.حالا نوبت شماست ☺
شما و 314
نفر دیگه به این خوراکی
دادید. ممنون ♥
خاتون :
لبو، چغندر پخته شده است که در فصل سرد و زمستانه یک دسر بسیار مقوی و دلپذیر میباشد. سرشار از آهن و ویتامینهای مختلف میباشد. اینکه چگونه لبو، رنگ قرمز و طعمی دلپذیر داشته باشد، بسیار مهم است که در اشپزی خاتون با ترفندهای درست کردن لبو آشنا خواهید شد.
سطح آموزش
|
|
هزینه مواد اولیه
|
|
مواد لازم
- چغندر -۴ تا ۵ عد
- آب - مقدار کافی
- شکر - ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری در صورت تمایل بیشتر
لبو ها را شسته و تمیز کنید سپس با مقدار آب کافی گذاشته تا بپزد حدود ۱ تا ۱/۵ ساعت طول میکشد تا خوب پخته شود. آنقدر آب بریزید که بعد از پخته شدن در قابلمه مقداری آب لبو باقی بماند. لبوها را از ظرف بیرون بیاورید پوست آنها را در اورده مجددا داخل قابلمه برگردانید ، شکر را هم اضافه کنید( البته مقدار شکر بستگی به ذائقه خودتان دارد ) مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دیگر گذاشته تا لبوها شیرین شوند .