2018
10
Jan
204
نفر به این خوراکی
دادن.حالا نوبت شماست ☺
شما و 204
نفر دیگه به این خوراکی
دادید. ممنون ♥
خاتون :
پاستا یا خمیراک ، به معنی خمیر، یک اصطلاح عمومی برای گونه‌های مختلف ایتالیایی رشته فرنگی (نودل)، درست شده از خمیر آرد، آب و یا تخم مرغ است. چند شکل معروف پاستا اسپاگتی، ماکارونی، فوسیلی و لازانیا (به صورت ورقه‌ای) هستند. در اینجا ، طرز تهیه پاستا با سس مخصوص سالاد، آموزش داده میشود. با ما همراه باشید.
|
سطح آموزش
|
|
|
هزینه مواد اولیه
|
|
مواد لازم
مواد لازم
- ژامبون دودی گوشت - ٢٠٠گرم
- هویج پخته و خرد شده - ١/٢پیمانه
- خیارشور خرد شده -١/٢ پیمانه
- فلفل دلمه ای خرد شده - ١/٣ پیمانه
- نخود فرنگی کنسرو شده - ١/٢
- ذرت کنسرو شده - ١/٢ پيمانه
- جعفری خرد شده - در صورت دلخواه كمى
- سيب زمينى در صورت دلخواه - ١ عدد
- پاستا شكلى - ١/٢ از يك بسته
مواد لازم برای سس سالاد
- سس مایونز - ٤ تا ٥ قاشق غذاخورى
- ماست - به اندازه دو برابر سس مایونز
- سرکه يا ابليمو - ٢ تا ٣ قاشق
- نمک، فلفل و پودر سیر - به میزان لازم
ابتدا خيارشور ، فلفل دلمه اى ، هويج ، ژامبون را به صورت نگینی خرد می کنیم ، سيب زمينى را خلالى كرده سرخ مى كنيم ،ذرت و نخود فرنگى و جعفرى خرد شده را هم اضافه مى كنيم ، پاستا را در قابلمه اى كه آب ريخته و جوش آورده ايم به صورت ماكارونى مى پزيم ، پس از ابكشى با بقيه مواد مخلوط مى كنيم ، سپس مواد سس را مخلوط كرده به سالاد اضافه مى كنيم .
