2018
10
Feb
219
نفر به این خوراکی
دادن.حالا نوبت شماست ☺
شما و 219
نفر دیگه به این خوراکی
دادید. ممنون ♥
خاتون :
شیرینی مشهدی یا شیرینی آلمانی یا مارمالادی آلمانی یکی از شیرینی های خشک خوشمزه است با متد اموزشی خاتون میتوانید این شیرینی سنتی را به راحتترین روش تهیه و نوش جان کنید.
|
سطح آموزش
|
|
|
هزینه مواد اولیه
|
|
مواد لازم
- ۷۰- شیرینی مشهدی
- ارد -۳۰۰ گرم
- نشاسته ذرت -۴۰ گرم
- کره یا روغن -۲۰۰گرم
- پودر قند الک شده - ۱۰۰ گرم
- وانیل - ۱/۸ ق چ
- تخم مرغ - ۱ عدد
- پودر قند کاکائوو پودر نارگیل و مارمالاد -به اندازه کافی
کره یا روغن را با پودرقند با دور تند با همزن هم میزنیم سپس تخم مرغ را افزوده هم میزنیم ، ارد را کم کم افزوده تا خمیر لطیفی به دست آید سپس روی سطح ارد پاشی شده خمیر را پهن میکنیم کاتر زده در سینی چیده ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در حرارت ۱۷۵ درجه زمان پخت این شیرینی میباشد ،
نکته ۱- خمیر را در دمای معمولی مدت دو ساعت گذاشته سپس پهن کرده و کاتر بزنید
