خانه غذاها شیرینی ها نوشیدنی ها
تماس با ما بازگشت

کیک کاپوچینو

کیک کاپوچینو
خاتون

یکی از انواع کیک های بسیار خوشمزه و پر طرفدار کیک کاپوچینو می باشد که با دستور تهیه خاتون به راحتی میتوانید یک عصرانه عالی برای عزیزانتون تهیه کنید با یک فنجان قهوه عالی میشه.

سطح آموزش
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
هزینه مواد اولیه

مواد لازم

  • آرد - 1- 1/4 پیمانه
  • شکر - 1/5 پیمانه
  • روغن مایع - 1/4 پیمانه
  • کاپوچینو - 1 بسته
  • بیکینگ پودر - 1 قاشق مرباخوری
  • تخم مرغ - 6 عدد
  • وانیل - 1/2 قاشق چایخوری
  • شیر - 1/4 پیمانه
  • آب جوش - 1/8 پیمانه

طرز تهیه

اول فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه روشن کنید ، آرد وکاپوچینو و بیکینگ پودر را دو مرتبه الک کنید ، زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید ، سفیده را با کمی وانیل با همزن دور تند ۷ دقیقه هم بزنید تا از ظرف نریزد ، در یخچال قرار دهید سپس زرده را با بقیه وانیل هم بزنید سپس آب جوش و شکر اضافه کنید با دور تند ۳ دقیقه هم بزنید درجه همزن را کم کنید روغن را آرام و کم کم اضافه کنید همزن را خاموش کنید مخلوط کاپوچینو ،آرد و شیر را به تناوب اضافه کنید سپس سفیده را اضافه کرده و بصورت دورانی مخلوط کنید ، قالب را چرب کرده و آرد بپاشید ، مواد داخل قالب ریخته ، روی درجه ۱۷۰ و مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه گذاشته شود .

;
All rightes reserved for khatun.us 2020
gilace.com